Restaurant «Zu den Zwei Raben»

Damit Sie Ihren Besuch im Restaurant trotz Corona-Virus sorglos geniessen können, haben wir umfangreiche Schutzmassnahmen umgesetzt.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

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Herbst- und Wildkarte
ab 15. September

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Personelles


Seit Juli werden Sie von Claudine Müggler, neue Leiterin Restaurant, herzlich willkommen geheissen!

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Lebensmittelproduktion aktiv miterleben!

Neu gibt es im Kloster Fahr organisierte Familienaktivitäten. An den Familien-Workshops erleben Kinder zusammen mit Eltern oder Grosseltern ein Stück Landwirtschaft respektive wie unsere Lebensmittel tatsächlich entstehen. In diesem Herbst bieten wir zwei Workshops an (siehe unten). Ziel ist es, dass Familien aktiv, spielerisch und mit viel Spass in einzelne Themen der Landwirtschaft eintauchen können. Die Familien können mitgestalten, wie viel «Theorie» am Workshop vermittelt wird. Es wird ein interaktiver und lebendiger Anlass!

 

3. Oktober 2020 – Apfeltag

Programm:

9.30 Treffpunkt Parkplatz Kloster Fahr

9.45 – 10.30  Mostobst sammeln – dabei lernen Kinder und Erwachsene welche Äpfel es braucht und worauf beim Mostobst geachtet werden muss, damit Süssmost so richtig gut wird.

10.30 – 10.45 Pause

10.45 – 12.15 Äpfel waschen, schneiden, zerkleinern, pressen, Süssmost abfüllen und degustieren.

12.15 – 12.30 Verabschiedung

12.30 Optional: Mittagessen im Restaurant «Zu den Zwei Raben» – Das Menü steht ganz unter dem Motto «Apfel»

 

Kosten pro Workshop:

Pro Person CHF 25.- ohne Mittagessen

Pro Kind CHF 10.- ohne Mittagessen

Erwachsene CHF 55.- mit 3-Gang Menü im Restaurant «Zu den Zwei Raben»

Kinder CHF 25.- mit Kindermenü im Restaurant «Zu den Zwei Raben»

 

Corona-Situation:

Da wir Lebensmittel produzieren, werden wir während der Workshops regelmässig die Hände waschen/desinfizieren. Da die Workshops draussen stattfinden kann die Distanz zwischen Leuten, welche nicht aus der gleichen Familie stammen eingehalten werden.

Anmeldung:https://www.fahr-erlebnis.ch/angebote

Kontakt
Kloster Fahr
Priorat
8109 Kloster Fahr
Tel. +41 43 455 10 40
info@kloster-fahr.ch
www.kloster-fahr.ch
 

Impressum
Website: Taylormade & SteckDesign
Fotos: Liliane Géraud
Text: Susann Bosshard-Kälin

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